Äitienpäivä on lähtöisin Yhdysvalloista ja sitä vietettiin ensimmäistä kertaa 1907. Vuonna 1914 presidentti Woodrow Wilson julisti päivän kansalliseksi juhlapäiväksi. Suomessa äitienpäivää vietettiin ensimmäisen kerran jo vuonna 1918

Thaimaalaisen keittiön ruokalista on monipuolinen ja herkullinen. Keveys, tulisuus, kauneus ja tuoreus sopivat hyvin kuvaamaan thairuokaa. Ruuat wokataan, paistetaan, liekitetään tai friteerataan – uuni on vieras asia tässä maassa.

Monien huhujen ja arvuuttelujen jälkeen paljastui, että Snellmanin grillimakkaroista ja nakeista poistuu lisätty fosfaatti (E450 ja E451). Fosfaatin poistamiseksi tuotekehityksessä onkin tehty töitä pitkään ja hartaasti.

Meillä vappubrunssiin kuuluvat tänä vuonna nakkikätköt, nopea voileipäkakku, pikkupurtavaa, appelsiiniviipaleita, porkkanatikkuja dipillä, hedelmäcocktail vaniljakastikkeella

Dieettejä on maailma pullollaan ja välillä ei oikein itsekkään tiedä että mitä diettiä noudattaa. Pitää katsoa mikä itselleen sopii parhaiten ja mitä tällä haetaan, laihdutusta tai 

Varma kesän merkki on se, kun grillaus on mielessä heti aamulla herätessä. Lihan grillaus on monelle kuitenkin hieman mystistä ja aloitteleva grillaaja pelkää usein saavansa lautaselleen kuivan ja sitkeän pihvin vaikka sitä on grillattu huolella kymmenien minuuttien ajan.

Lihan esivalmistelulla on yhtä suuri vaikutus lopulliseen makunautintoon kuin itse kypsennyksellä. Sanottakoon se heti kättelyssä, että suoraan jääkaapista grilliin -periaattella ei yleensä pitkälle pötkitä.

Tänä vuonna Snellman-blogi tarjoaa trendikkään pääsiäisbrunssin. Tarjolla ei siis ole lammasta, pashaa eikä mämmiä. Tarjoilemme pääsiäisbrunssin sen sijaan pastelliväreissä ja listalla on Tex mex hampurilainen ja Pääsiäisjäätelöä. Pitäkää siis kiinni, tässä tulee Herra Snellmanin pääsiäisbrunssi yhteistyössä bloggaaja Caisa K:n.

Meksiko on monella tapaa kiehtova ja salaperäinen maa. Mayojen aikaansaannokset, sombreron alla torkkuva intiaanin jälkeläinen tai kuuluisa tulinen ruoka vetävät puoleensa.

Perinteisiin suomalaisiin pääsiäisruokiin kuuluu mämmi, munamaito (eli uunijuusto, jossa maitoa ja kananmunaa), verimakkara, tuoreet leivät, lampaanpaisti ja uunijuusto valmistettuna ternimaidosta. Ortodoksien pääsiäisestä tulee meilläkin tuttu pasha.