11.05.2012

Kaikki rakastavat listoja. Niin myös Snellman-blogi. Tänä vuonna kokosimme kaksi Top 5 -ruokablogilistaa, yhden suomenkielisistä Suomessa ja toisen ruotsinkielisistä Suomessa. Top 5 -listamme on ehkä ennemminkin inpiraatiolista kuin oikeutettu Top-lista. Muutamia kriteereitä meillä kuitenkin on.
Päästäkseen Top 5 -listallemme blogissa täytyy olla mielenkiintoisia ja monipuolisia liha- ja makkarareseptejä. Blogin täytyy olla myös visuaalisesti puhutteleva, hyvin kirjoitettu ja yksinkertainen navigoida. Eikä ole pahitteeksi mikäli bloggaajalla on sympaattinen tyyli ja hän on linkittänyt sivustollemme. Top 5 ruokablogia Suomessa 2011 ei noudata arvoasteikkoa, vaan on lista relevanteimmista paikoista, joista olemme hakeneet inspiraatiota menneen vuoden aikana.
Korkealla listallamme on pari Oulusta, joka on kokannut ja blogannut vuodesta 2005. Tämä on blogi, josta löydät takuulla inspiraatiota ja reseptin siihen mitä ajattelit kokata. Pastanjauhantaa-blogissa on paljon lihareseptejä ja jos etsit reseptejä hirvestä ja porosta, olet tullut oikeaan paikkaan.
Valokuvaaja, ruokabloggaaja ja yksityisyrittäjä Jenni Häyrinen ylläpitää Liemessä-blogia loistavasti. Valokuvat ovat korkealuokkaisia ja tekstit hyvin kirjoitettuja sekä humoristisia. Henkilökohtaisesti ihastuin täysin tähän ruokablogiin, koska se on niin lähellä omaa (Evan) ruokafilosofiaa. Lukekaa tämä blogikirjoitus, niin ymmärrätte, mitä tarkoitan. Liemessä-blogi on toiminut 5 vuotta, onnea!
Tämä blogi on jokaiselle vasta-alkajalle keittiössä. Tarvitseeko sanoa muuta kuin, että pelkästään jauhelihasta löytyy 33 reseptiä? Plussaa on myös taloudellinen näkökulma. Jokaisen reseptin lopussa bloggaaja on laskenut mitä ruoka maksaa, ja jokaisessa reseptissä on selvät kuvat siitä kuinka ruoka valmistetaan. Mau!kas ruokablogi on blogi, josta Snellman-blogin on helppo pitää ja jota suosittelemme.
Dinner 4U2 on blogi vierailemisen arvoisista ravintoloista Helsingissä. Tiedän, tämä ei ole oikea ruuanlaittoblogi. Mutta ravintolat ovat kuitenkin niin suuri osa ruokakulttuuria pääkaupungissamme, että emme voi jättää niitä tästä pois. Dinner 4U2 -blogi sopii erityisesti ihmisille, jotka ovat vasta muuttaneet kaupunkiin tai muuten vain mielellään kuuntelevat arvion ravintolasta ennen pöydän varaamista. Blogia kirjoittaa kaksi ruokaa rakastavaa 30-vuotiasta naista, ja he arvioivat ravintolan tunnelman, ruuan, palvelun ja hinnan suhteessa laatuun. Täältä löydät myös ravintolavinkkejä maailman kaikista kolkista.
Leivontablogien ykkönen Suomessa on ja tulee olemaan Kinuskikissa. Ja koska olemme hakeneet täältä inspiraatiota jälkiruokiimme, emme voi jättää sitä mainitsematta, vaikka se ei olekaan ruokablogi, jossa kokataan liharuokia. Sen sijaan täältä löytyy myös monia hienoja reseptejä suolaisiin piiraisiin ja voileipäkakkuihin, jotka ovat ehdottomasti kokeilemisen arvoisia. Kinuskikissa -blogin suurena plussana ovat hienot kuvat, jotka kuvailevat leivonnan ja ruuanlaiton eri vaiheita.
Mitkä ovat teidän suosikkiruokabloginne ja miksi?
Eva työskentelee copywriterina Genero Digital Agencyssa. Hän on rakastanut Snellmanin tuotteita lapsesta saakka ja suosikkituote on edelleen lauantaimakkara – paksuina siivuina. Eva tuntee olonsa kotoisaksi sekä Helsingin suurkaupunkielämässä että metsäretkillä ja saaristossa. Snellman-blogissa Eva haastattelee mielenkiintoisia henkilöitä sekä kirjoittaa uusista tuotteista ja ruokaan liittyvistä asioista.