Uusi vuosi käynnistetään jauhelihapizzalla ja lauantaimakkaralla

Haukotus ... on jo keskiviikko enkä ole vieläkään herännyt kunnolla joulun ja uuden vuoden jälkeen. Mitä pitäisi syyttää tällä kertaa? Liikaa ruokaa? Liian vähän aurinkoa? Liian vähän unta? Olkoon syynä sitkeyteeni tällä kertaa yhdistelmä liian vähän unta ja matka uuden vuoden hääjuhlaan.

Maantainana oli aika raahautua töihin. Haukotus! Monille suomalaisille uudenvuoden päivä on yhtä kuin pizzapäivä, ja pizzayritykset lyövät myyntinennätyksiä. Minun teki mieleni pizzaa vielä maanantainakin, joten lounaskohteeksi valikoitui Kotipizza. Niin hyvää! Valitettavasti rasvan tai suolan himo ei vaan ollut laantunut vielä päivälliseenkään mennessä. Jääkaapistani löytyi lauantaimakkaratanko ja vähän kananmunia, jotka lähestyivät huolestuttavan nopeasti viimeistä käyttöpäiväänsä. Mitä oli tehtävissä? Heittää kananmunat pois ja kasvattaa jätevuorta? Olla välittämästä lauantaimakkarasta, koska ruokavalioon pitäisi saada vaihtelua?

Ei kumpaakaan. Päivälliseksi tein paistettua lauantaimakkaraa ja kananmunaa. Teille, jotka kaipaatte reseptiä, voin sanoa että olen ristinyt ainutlaatuisen, yksinkertaisen ja erinomaisen aterian yhdelle nimellä Paistettuja lauantaimakkarakuutioita kananmunan kera ja tässä resepti tuohon fantastiseen ateriaan.

Paistettuja lauantaimakkarakuutioita kananmunan kera

Ota lauantaimakkaratanko, leikkaa siitä kaksi noin 1,5 cm paksuista viipaletta ja tee niistä kuutioita. Paista makkarat paistinpannulla. Lisää yksi kananmuna. Tarjoile salaatin kanssa ja sinulla on maailman paras ja yksinkertaisin ateria silloin, kun et vain jaksa laittaa mitään monimutkaisempaa. Älä unohda sinappia!

Toivon, että herään vähitellen, ennenkuin tämä viikko on ohi, koska näin ei kyllä voi jatkua. Kaikeksi onneksi ehdin maanatai-illalla kuntoilemaan, enkä todellakaan ollut kuntosalilla yksin. Vaikuttaa siltä etten ole ainut, joka on syönyt hieman epäterveellisesti joulun- ja uudenvuodenpyhien aikana ja haluaa saada kuntoilurutiinit käyntiin niin pian kuin mahdollista. Toivottakaamme onnea toisillemme!

HYVÄÄ uutta vuotta! :)

Paras pizzaohje jauhelihapizzalle!

Ps. 1. Jos mielesi tekee pizzaa vielä torstaina ja perjantaina, voit aina kokeilla tätä jauhelihapizzan reseptiä. ;)

Ps. 2. Jos olet karppaaja ja noudatat vähähiilihydraattista ruokavaliota, on meillä pizzaresepti myös sinulle.