Kaalilaatikko

Kaalilaatikko resepti

Kaalilaatikko on mehevä ja maukas ja lisäksi helppo ja edullinen valmistaa. Tämä on täyttävä ruoka, jolla ruokkii monta nälkäistä suuta.

Ainekset

1  
pieni keräkaali
400 g
Snellmanin Sika-nauta jauhelihaa
1 tl
suolaa
1 tl
mustapippuria
2 dl
keitettyä riisiä
2  
sipuli
2  
kananmunaa
5 dl
maitoa

Tee näin

Pilko kaali ja sipuli ja paista niitä pannulla, kunnes ne pehmenevät. Ruskista jauheliha ja mausta. Sekoita kaali ja jauheliha ja laita uunivuokaan. Kaada päälle munamaito. Paista 175 asteessa n. 60 min.

Vinkki: 1. Siirappia voit lisätä pari ruokalusikallista tuomaan makeutta kaalille. 2. Riisin voit jättää pois niin ruoka soveltuu myös esim. karppaajalle. 3. Kaalilaatikosta saa laktoosittoman käyttämällä lihalientä maidon sijaan.

Hyvä tietää

Helppo
Uunissa
Paistinpannulla
Padassa