Saaristolaisleipää kinkkulevitteellä

Saaristolaisleipää kinkkulevitteellä resepti

Saisiko alkupalaksi olla saaristolaisleipäneliöitä kinkkulevitteellä?

Ainekset

200 g
Snellmanin Saunapalvikinkkua
1⁄2  
punaista paprikaa
1⁄2  
keltaista paprikaa
2 rkl
persiljaa
2 dl
majoneesia
100 g
tuorejuustoa
10  
viipaletta saaristolaisleipää (tai jotain muuta tummaa leipää)
   
suolaa
   
pippuria

Tee näin

1. Suikaloi kinkku, paprika ja persilja pieniksi paloiksi. 2. Sekoita joukkoon majoneesi ja tuorejuusto. Mausta suolalla ja pippurilla. 3. Leikkaa leipä ohuiksi siivuiksi, lisää kinkkulevitettä jokaiselle leivänpalalle. Laita toinen pala päälle kanneksi.

Hyvä tietää

Helppo
Ei vaadi kypsennystä