Leikkaa paahtoleivistä reunat pois. Tee 4 viipaleesta neliö voipaperin päälle. Kostuta lihaliemellä kevyesti. Tee kaksi täytettä. Ensimmäiseen täytteeseen hienonna 1 pkt ohuen ohutta kinkkua ja sekoita joukkoon 1 prk ranskankermaa ja 1 dl majoneesia. Toiseen täytteeseen hienonna suolakurkku ja sekoita joukkoon maksapasteija, 1 prk rankankermaa ja 1 dl majoneesia. Kokoa kakku vuorottelemalla täytteitä leipäkerrosten väliin ja muista kostuttaa jokaista leipäkerrosta hieman lihaliemellä. Kääri kakku tiiviisti voipaperiin ja laita jääkaappiin vetäytymään vähintään muutamaksi tunniksi. Parhaan tuloksen saat antamalla kakun vetäytyä seuraavaan päivään. Ota kakku jääkaapista ja tee kuorrute. Laita sulatejuusto kattilaan miedolle lämmölle ja odota kunnes se alkaa pehmetä. notkista sulatejuustoa tilkalla kermaa ja lisää lopuksi joukkoon vähän majoneesia. Koostumus on oikeanlainen silloin, kun voit kaataa kuorrutetta kakun päälle ja se valuu hieman, mutta jähmettyy nopeasti. Koristele kakku tekemällä ohuen ohuesta kinkusta ja pippurisesta meetvurstista ruusukkeita kakun keskelle ja reunoja kiertämään. Tee kirsikkatomaatista koristeellisia halkaisemalla ne pistellen veitsen kärjellä sahalaitanen kuvio keskelle. Viipaloi kurkut ja halkaise viipaleet puoleen väliin saakka. Näin saat käännettyä kurkun näyttävästi pystyyn. Asettele kurkku ja tomaatti kakun päälle ja täytä vielä herneenversoilla. Koristele reunat lopuksi painelemalla niihin juustoraastetta. Tarjoa ja nauti. Taatusti hyvää!