Kinkkupiirakka uudella tavalla

Kinkkupiirakka uudella tavalla resepti

Kinkkupiirakka uudella tavalla, ehkä?

Ainekset

1 pkt
valmista piirakkataikinaa
1 pkt
Savustettua voileipäkinkkua
   
tuorejuustoa
   
kirsikkatomaatteja
   
erilaisia salaatteja
   
aurinkokuivattuja tomaatteja (hienonnettuna)
   
yrttejä
   
valmista pestoa tai oliiviöljyä
1 ripaus
mustapippuria

Tee näin

1. Levitä valmis piirakkataikina irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille. Paista ohjeen mukaan. Anna pohjan jäähtyä ja irrota vuoka. 2. Levitä piirakkavuoan pohjalle ohut kerros tuorejuustoa. Levitä sen jälkeen erilaisista salaateista kerros (esim. rucola/jääsalaatti/lollo rosso). Sekoita mukaan myös halutessasi erilaisia yrttejä (esim. basilika/timjami/ruohosipuli). 3. Lisää joukkoon kinkkuviipaleet ruusukkeina ja kirsikkatomaatit puolikkaina. Voit lisätä halutessasi myös aurinkokuivattuja tomaatteja ja punasipulia. 4. Valuta salaatin päälle pestoa tai pelkkää oliiviöljyä. Rouhi päälle mustapippuria.

Hyvä tietää

Kohtalainen
Uunissa