Mozzarella-pepperonipatonki

Mozzarella-pepperonipatonki resepti

Mehevää kuin mozzarella, pippurista kuin pepperoni - kaikki jykevässä patongissa.

Ainekset

1  
pienehkö patonki (baguette )
1  
tomaatti
6  
punasipulin rengasta
8  
viipaletta Snellmanin Pepperoni Lightia (tai mieleistäsi meetvurstia)
6  
tuoretta basilikan lehteä
6  
viipaletta mozzarellaa

Yrttikastike

2 rkl
oliiviöljyä
2 rkl
tuoretta basilikaa pieneksi silputtuna
1  
valkosipulin kynsi (puserrettu)

Tee näin

Tee ensin yrttikastike. Sekoita ainekset keskenään. Halkaise baguette ja levitä kastike väliin. Leikkaa tomaatit ja mozzarella viipaleiksi. Asettele punasipuli, tomaatit, mozzarella, pepperoni ja basilikanlehdet vuorotellen patongin päälle. Laita kansi päälle ja nauti!

Hyvä tietää

Helppo
Ei vaadi kypsennystä