Glace kastike grillaukseen

Glace kastike grillaukseen
Herra Snellman

Glace kastike grillaukseen resepti

Sivele kastiketta lihaan grillauksen aikana.

Vaikeusaste:
Helppo
Ainekset
1 dl
sokeria
1⁄2 dl
omenaviinietikkaa
3 dl
vettä
1 tl
inkivääriä
1 kiila
valkosipulia (murskattu)
2 tl
chilipulveria
4 rkl
luumuhilloa
1 ripaus
pippuria
1 rkl
maizenaa
   
suolaa
Tee näin

Sulata sokeri kattilassa, lisää kaikki muut ainekset paitsi maizena. Anna kiehua noin 10 min. Sekoita maizena tilkkaan kylmää vettä ja suurusta kastike.