Jauhelihapihvit

Tämä jauhelihapihviresepti on se kaikkein yksinkertaisin. Perusraaka-aineet ilman konstailuja. Helppo muunnella, mutta maistuu erinomaisesti näinkin!

400 g

Sika-nauta jauhelihaa

1⁄2 dl

korppujauhoja

sipuli

kananmunaa

1 rkl

voita paistamiseen

ripaus

suolaa

ripaus

mustapippuria

Sekoita korppujauhot ja kerma, anna turvota.

Kuullota sipuli voissa. Sekoita ainekset.

Muotoile jauhelihapihvit ja paista pannulla kauniin ruskeiksi.

Voit myös kypsentää jauhelihapihvit uunissa 220 °C noin 20 min.

Ps. Ylimääräiset jauhelihapihvit voit käyttää seuraavana päivänä vaikka kotitekoisiin hampurilaisiin.

Herra Snellmanin resepti, ole hyvä!