Lihamureke

Lihamureke
Herra Snellman

Lihamureke resepti

Tässä erinomaisen mehukas jauhelihamureke-resepti jossa pekonia ja aurinkokuivattuja tomaatteja. Herra Snellman suosittelee!

Vaikeusaste:
Helppo
Ainekset
400 g
paistijauhelihaa
1 dl
korppujauhoja
2 dl
kermaa
1 pkt
pekonia
4  
aurinkokuivattua tomaattia
1  
sipuli
2  
valkosipulinkynttä
2  
kanamunaa
1 tl
suolaa
1 ripaus
valkopippuria
1 ripaus
maustepippuria
Tee näin

Laita korppujauhot kermaan turpoamaan 5 minuutiksi tilavaan kulhoon. Pilko pekoni, aurinkokuivatut tomaatit ja sipuli. Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi. Muotoile mureketaikina uunipannulle leivinpaperin päälle tasaiseksi pötköksi. 200 °C n. 40 min.

Ps. Lihamureke on yksinkertainen valmistaa. Voit myös kääriä murekkeen pekonisiivuihin tai maustaa sen erilaisilla mausteilla. 

Herra Snellmanin resepti, ole hyvä!