Naudan fileepihvi ja yrttivoi

Naudan fileepihvi ja yrttivoi resepti

Kunnon lihaa sen olla pitää. Herkullisin pihvi on tässä. Herra Snellmanin resepti, ole hyvä!

Ainekset

50 g
voita
   
tuoreita yrttejä

Tee näin

Naudan fileepihvi
 
Ota liha huoneenlämpöön 1/2 tuntia ennen valmistusta. Grillaa tai paista pannussa pari minuuttia molemmin puolin. Tarjoile yrttivoin kera ja vaikka juustoperunoiden ja salaatin kera.

Yrttivoi

Ota voi lämpimään hetkeksi. Pilko tuoreita yrttejä ja sekoita pehmeään voihin. Laita tuorekelmulle ja kääri kelmu rullalle, kiristä päistä. Laita hetkeksi pakastimeen kovettumaan. Leikkaa viipaleita.
 
Herra Snellmanin resepti, ole hyvä.

Hyvä tietää

Kohtalainen
Paistinpannulla