Palapaisti

Palapaisti resepti

Palapaisti naudanlihasta kylmiin talvipäiviin. Herra Snellmanin resepti, ole hyvä!

Ainekset

2 rkl
voita
1 1⁄2 rkl
vehnäjauhoja
2 dl
vettä
1  
sipuli
2  
porkkanaa
1  
valkosipulinkynsi
1  
laakerinlehti
1⁄2 tl
paprikajauhetta
1⁄2 tl
suolaa
1 dl
tomaattimurskaa
  tl
valkopippuria
1 dl
kermaa

Tee näin

Ruskista lihakuutiot pannulla. Laita lihat pataan, huuhtele pannu vedellä ja kaada lihojen päälle pataan. Sekoita jauhot ja vesi ja kaada lihojen joukkoon. Kuutioi sipulit ja paloittele porkkanat. Lisää kaikki ainekset pataan. Hauduta palapaistia miedolla lämmöllä parin tunnin ajan tai kunnes lihat ovat mureita.
 
Herra Snellmanin resepti, ole hyvä!

Hyvä tietää

Helppo
Paistinpannulla
Padassa