Paremmat lihapullat resepti ja ohje

Paremmat lihapullat resepti

Nämä paremmat lihapullat ovat saaneet tittelinsä siitä, että makua pyöristämään on käytetty kermaviiliä. Jokainen päättäköön itse kumpi on parempi - kermaviilillä vai ilman. Makoisia ovat!

Ainekset

400 g

paistijauheliha

1 prk

kermaviiliä

1⁄2 dl

korppujauhoja

kananmuna

sipuli

1 rkl

voita paistamiseen

ripaus

suolaa

ripaus

mustapippuria

Tee näin

Sekoita korppujauhot ja kermaviili, anna turvota.
Kuullota sipuli voissa. Sekoita ainekset.
Muotoile lihapullat ja paista pannulla kauniin ruskeiksi.
Voit myös kypsentää lihapullat uunissa 220 °C noin 20 min.

Ps. Käytä yli jäävät lihapullat seuraavana päivänä vaikkapa lämpimiin lihapullaleipiin. Päälle runsaasti juustoa, nam.
Herra Snellmanin resepti ole hyvä!