Nakkikastike
Kielet
Toissijainen valikko
Rukiinen eväshalko |
Rukiinen eväshalko resepti
Metsään menossa? Pakkaa eväskoriin reilu, rukiinen eväshalko eikä nälkä pääse taatusti yllättämään.
Ainekset
500 g valmista ruisleipätaikinaa tai valmista pakaste-ruistaikinaa
250 g Snellmanin Ylikypsää kinkkua kuutioituna
1 pkt pekonia, suikaloituna
1 loraus voita
Tee näin
1. Kauli taikina noin 25 x 30 cm levyksi.
2. Levitä ylikypsä kinkku ja pekoni levylle.
3. Kääri levy rullalle pidemmältä sivulta. Sulje sauma ja päät vedellä.
4. Aseta rulla leivinpaperille saumapuoli alaspäin.
5. Paista 225 asteessa noin puoli tuntia. Jos rulla tummuu pinnalta liikaa, kääri paistos leivinpaperiin paiston aikana.
6. Ota rulla uunista ja voitele se voi-vesi (tai maito) -seoksella. Kääri rulla leivinpaperiin ja lisäksi kaksinkertaiseen folioon.
7. Anna muhia uunin jälkilämmössä vielä noin tunnin.
8. Tarjoile hiukan jäähtyneenä ja pehmenneenä.
Hyvä tietää
KohtalainenUunissa
Muita samanlaisia reseptejä
Reseptiin liittyvät tuotteet
Metsään menossa? Pakkaa eväskoriin reilu, rukiinen eväshalko eikä nälkä pääse taatusti yllättämään.
Ainekset
500 g
valmista ruisleipätaikinaa tai valmista pakaste-ruistaikinaa 250 g
Snellmanin Ylikypsää kinkkua kuutioituna 1 pkt
pekonia, suikaloituna 1 loraus
voitaTee näin
1. Kauli taikina noin 25 x 30 cm levyksi.
2. Levitä ylikypsä kinkku ja pekoni levylle.
3. Kääri levy rullalle pidemmältä sivulta. Sulje sauma ja päät vedellä.
4. Aseta rulla leivinpaperille saumapuoli alaspäin.
5. Paista 225 asteessa noin puoli tuntia. Jos rulla tummuu pinnalta liikaa, kääri paistos leivinpaperiin paiston aikana.
6. Ota rulla uunista ja voitele se voi-vesi (tai maito) -seoksella. Kääri rulla leivinpaperiin ja lisäksi kaksinkertaiseen folioon.
7. Anna muhia uunin jälkilämmössä vielä noin tunnin.
8. Tarjoile hiukan jäähtyneenä ja pehmenneenä.
Hyvä tietää
Kohtalainen
Uunissa
