Sweet & sour lihapullat
6
30min kokonaisaika
Helppo
Ainekset
Sweet & Sour lihapullat
- 1 kpl Snellman Burgerjauheliha 20 % 650 g
- 0.5 tl suolaa
- 0.5 tl jauhettua maustepippuria
Sweet & Sour -kastike
- 6 rkl sweet & sour kastiketta
- 1 kpl kermaviiliä
Koristelu
- 0.5 dl ruohosipulia
- 0.5 kpl chiliä
Ohje
Leikkaa Street food burgerjauheliha noin sentin paksuisiksi pihveiksi terävällä sahalaitaisella veitsellä. Leikkaa jokainen pihvi neljään osaan
Pyöritä lihapulliksi ja lado pullat uunipellille. Mausta mustapippurilla ja suolalla
Paista 200 asteisessa uunissa noin 20 min
Valmista kastike sekoittamalla ainekset keskenään
Sekoita valmiit lihapullat kastikkeeseen ja anna maustua hetken
Tarjoile esimerkiksi perunamuusin tai riisin kanssa. Käytä koristeluun makusi mukaan ruohosipulia ja chiliä tai punaista suippopaprikaa.
Ravintosisältö
| / 100g | / Annos 135 g | |
|---|---|---|
| Energia | 1031 kJ / 248 kcal | 1392 kJ / 335 kcal |
| Rasva | 19.3 g | 26.1 g |
| - josta tyydyttynyttä | 9.6 g | 12.9 g |
| Hiilihydraatit | 4.3 g | 5.8 g |
| - josta sokereita | 3.8 g | 5.1 g |
| Proteiini | 15 g | 21 g |
| Ravintokuitu | 0.2 g | 0.2 g |
| Suola | 0.5 g | 0.7 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.
