Täytetyt letut

Täytetyt letut resepti

Täytetyt letut omavalintaisella täytteellä. Herra Snellmanin resepti, ole hyvä!

Ainekset

5 dl
maitoa
4  
munaa
3 dl
vehnäjauhoja
   
ripaus suolaa
   
voita paistamiseen

Meetvurstitäyte

1  
pala purjosipulia
1  
pala paprikaa
1  
tomaatti
100 g
tuorejuustoa
   
juustoraastetta päälle

Jauhelihatäyte

1 pkt
tacomaustetta
150 g
mozzarellaa (pilkottuna)
1  
sipuli

Kinkkutäyte

1 prk
tuorejuustoa
1  
pala kesäkurpitsaa
1  
punainen sipuli

Kalkkunatäyte

100 g
homejuustoa
1 prk
ananasmurskaa
4 rkl
chilikastiketta

Tee näin

Vatkaa kananmunat, lisää muut ainekset. Paista letut voissa. Voit paistaa letut jo päivää ennen tarjoilua. Tee täyte. Täytä letut ja kääri rullalle, asettele uunivuokaan. Kuorruta uunissa 225 ateessa noin 15 min.
 
Herra Snellmanin resepti, ole hyvä!
 
Kuvassa lätyt meetvurstitäytteellä.

Hyvä tietää

Helppo
Uunissa