Ominaisuudet
Pakkauskoko:
900 g
Lihapitoisuus:
100%
Gluteeniton
Laktoositon
Maidoton
Ainekset
Suomalainen luullinen porsaanliha.
Valmistusvinkki
Poista liha rasiasta ja mausta se grillimausteella ja pienellä määrällä suolaa. Ruskista lihaa uunivuoassa uunissa 250 °C:ssa n. 10 min. Laske tämän jälkeen lämpötila 130 °C:seen ja paista vielä n. 2 tuntia. Anna lihan jäähtyä ja paloittele annospaloiksi. Sivele palat öljyllä tai grillausöljyllä ja kuumenna ulkogrillissä tai uunissa kunnes liha on saanut rapean pinnan ja kauniin värin.