Porsaan sisäfilee

Ominaisuudet

Pakkauskoko:

600 g

Lihapitoisuus:

100%

Gluteeniton
Laktoositon
Maidoton

Ainekset

Suomalainen porsaanliha.

Valmistusvinkki

Hiero lihan pintaan suolaa ja mausteita. Ruskista pannulla keskilämmöllä. Aseta filee paistopussiin ja työnnä lihapaistomittari pussin läpi lihaan. Paista uunissa 125 ˚C:ssa n. 1 ½ tuntia tai kunnes mittari näyttää 72 ˚C. Tarjoile viherpippurikastikkeen, lohkoperunoiden ja vihersalaatin kera.