Ominaisuudet
Pakkauskoko:
850 g
Lihapitoisuus:
100%
Gluteeniton
Laktoositon
Maidoton
Ainekset
Suomalainen viljaporsaan ulkofilee.
Valmistusvinkki
Mausta liha suola-pippuriseoksella. Sivele sinappia pintaan. Työnnä paistomittari lihaan. Paista uunissa, 150 °C, n. 1 tunti, kunnes lihamittari osoittaa 80 °C. Kastike: Kaada paistinliemi kattilaan. Lisää kermaa tai ranskankermaa. Suurusta veteen sekoitetulla vehnäjauholla. Lisää runsaasti viherpippuria. Keitä muutama minuutti, tarkista suola.