Påsk

I år bjuder Snellman-bloggen på en trendig påskbrunch. Det blir alltså inget lamm, ingen pasha och ingen memma i år. Istället serverar vi påskbrunch i pastellfärger med Tex mex hamburgare  och Påskglass på menyn. Håll i er. Här kommer Herr Snellmans påskbrunch 2012 i samarbete med bloggaren Caisa K.

Till traditionell finländsk påskmat hör bland annat memma, ägg-mjölk (en ugnsost tillverkad av mjölk och ägg), blodkorv, färskt bröd, fårstek och ugnsost tillverkad på råmjölk. Från den ortodoxa påsken kommer pashan som även blivit en gäst på vårt påskbord.