Filéer och stekar
En färsk finländsk filé och en stek är utmärkta råvaror för festmat. En filé som är tillredd endera som hel i ugnen eller som biffar är alltid uppskattad mat. Gris innerfilé blir snabbt färdig och är utmärkt såväl för grillen som för små biffar. Nöt innerfilé är den möraste och värdefullaste delen. På söndarna doftar det grytstek i många hem. Vi har såväl kryddade som naturella filéer och stekar. Vi använder endast finländskt gris- och nötkött som produceras i enlighet med Snellmans Lantgårdens Bästa-kvalitetsprogrammets principer på finländska familjegårdar.
