Glace sås till grillningen

Glace sås till grillningen
Herr Snellman

Glace sås till grillningen resepti

En god sås att stryka på köttet under grillningen.

Svårighetsgrad:
Lättlagat
Ingredienser
1 dl
socker
1⁄2 dl
äppelvinäger
3 dl
vatte
1 tsk
ingefära
1 klyfta
vitlök (pressad)
2 tsk
chilipulver
4 msk
plommonsylt
1 nypa
peppar
1 msk
maizena
   
salt
Gör såhär

Smält sockret i en kastrull, sätt till de övriga ingredienserna förutom maizena. Låt koka i 10 minuter. Blanda ut mazena i en skvätt kallt vatten och avred såsen.