Köttfärslimpa

Köttfärslimpa
Herr Snellman

Köttfärslimpa resepti

Köttfärslimpa och lingon. En vardagskombination som är svår att överträffa.

Svårighetsgrad:
Lättlagat
Ingredienser
1 dl
skorpmjöl
2 dl
grädde
1 pkt
bacon
4  
soltorkade tomater
1  
lök
2  
vitlöksklyftor
2  
ägg
1 nypa
salt
1 nypa
vitpeppar
1 nypa
kryddpeppar
Gör såhär

Sätt skorpsmulor att svälla i grädde för 5–10 minuter i en rymlig skål. Hacka bacon, soltorkade tomater och lök. Blanda alla ingredienser till en jämn smet. Forma köttlimpsdegen till en jämn limpa på bakplåtspapper i en ugnsform. Tillred i ugn i 200 °C i 40 min. 

Ps. Köttfärslimpa är enkelt att göra till många. Du kan också linda in köttfärslimpan med baconskivor och/eller krydda den med olika kryddor.

Herr Snellmans recept, varsågod!