Karelsk stek

Karelsk stek recept

Herr Snellman har redan skurit och packat köttet för din karelska stek. Här är ett recepttips också, varsågod!

Ingredienser

500 g
Äkta karelskstek
2  
morötter
1  
lök
2  
lagerbald
20  
kryddpepparkorn

Gör såhär

Bryn köttet. Skär morötter och lök i bitar.

Lägg alla ingredienser i en gryta, täck dem med vatten och stek sedan i ugnen i 200 grader i ca 3 timmar. Tillsätt vatten vid behov och du har en äkta karelsk stek!

Herr Snellmans recept, varsågod!

Bra att veta

Lättlagat
I ugn
I gryta