Skinkfrestelse

Skala och skiva potatisarna. Hacka lökarna. Blanda alla ingredienser och häll i en ugnsform. Stek i 200 grader i ca 60 min.

Tips: 1. Ifall du vill ha en laktosfri skinkfrestelse, använd köttbuljong eller kokosmjölk.

Tips 2. En kock med tidsbrist kan köpa en påse med potatis-lökblandnig från butikens frysdisk istället för råa potatisar.

Ps. Kom ihåg att du alltid kan tillreda en ny rätt av mat som blir över. Av överbliven julskinka kan du t.ex. tillreda skinkfrestelse.

Herr Snellmans recept, varsågod!