Tzatziki-kalkonsmörgås
Språk
Sekundär meny
Enkel smörgåstårta |
Enkel smörgåstårta recept
Herr Snellmans enkla och populära smörgåstårta.
Ingredienser
16 stora skivor formbröd (t.ex. graham eller råg)Fukta skivorna med
2 dl fettfri mjölk (1.5–2 dl)
1 msk kalv- eller grönsaksfondFyllning
400 g färskost med tomat- eller paprikasmak
2 msk röd pesto
3 msk finhackad persilja eller gräslök och
1 1⁄2 pkt (á 150 g )Snellmans tunntunn nötstek eller
1⁄2 pkt (à 200 g ) Snellmans lätt medwurstFyllning 2
400 g Snellmans Leverpastej
3 msk gurksallad
100 g yrttituorejuustoaFyllning 3
300 g yrttituorejuustoa
200 g Snellmans Palvad skinka, Smörgåskinka tai Extramör skinka
1 dl blåmögelost
3 msk silputtua persiljaaDekoration
2 1⁄2 dl majonnäs, färskost eller mjuk smältost (riven ost, olika uppskärningar formade som rosetter: tunntunn nötstek, kalkonflé, skinka, champinjonrulle, currykalkonflé, pepparmedwurst, tungrulle eller liknande.)
1 tomat
1 persilja
1 gräslök
Gör såhär
En enkel och god smörgåstårta av skivad formfranska. Det fnns tre olika fyllningar att välja mellan enligt smak och tycke. Receptet är beräknat till fyllning för en tårta. Du kan också använda alla tre fyllningar i en kaka, om du blandar till bara 1/3 av den angivna mängden. Kakan består av fyra bottnar, så det är alltså tre av dem som ska bredas med fyllning.
1. Finfördela charkskivorna och blanda dem med färskosten och pesto. 2. Tillsätt peston och de hackade örterna och rör om till en jämn smet. 3. Skär bort kanterna upptill och nertill på brödskivorna så att hörnen blir så raka som möjligt. Rada ut fyra brödskivor med de skurna kanterna mot varandra. 4. Fukta skivorna med den smaksatta mjölken. 5. Bred ut en tredjedel av fyllningen över raden av brödskivor och rada på fyra brödskivor till. 6. Fortsätt på samma sätt tills Du har fyra lager av brödskivor. 7. Linda in tårtan i bakplåtspappret och ställ den att dra i kylskåp till följande dag. Putsa kanterna försiktigt med en sågtandad kniv. 8. Bred ut majonnäs och färsk- eller smältost över smörgåstårtan och längs kanterna. Dekorera med örter och riven ost samt Herr Snellmans uppskärningar.
Bra att veta
LättlagatKräver ingen tillredning
Liknande recept
Produkter som används i receptet
Herr Snellmans enkla och populära smörgåstårta.
Ingredienser
16
stora skivor formbröd (t.ex. graham eller råg)Fukta skivorna med
2 dl
fettfri mjölk (1.5–2 dl) 1 msk
kalv- eller grönsaksfondFyllning
400 g
färskost med tomat- eller paprikasmak 2 msk
röd pesto 3 msk
finhackad persilja eller gräslök och 1 1⁄2 pkt
(á 150 g )Snellmans tunntunn nötstek eller 1⁄2 pkt
(à 200 g ) Snellmans lätt medwurstFyllning 2
400 g
Snellmans Leverpastej 3 msk
gurksallad 100 g
yrttituorejuustoaFyllning 3
300 g
yrttituorejuustoa 200 g
Snellmans Palvad skinka, Smörgåskinka tai Extramör skinka 1 dl
blåmögelost 3 msk
silputtua persiljaaDekoration
2 1⁄2 dl
majonnäs, färskost eller mjuk smältost (riven ost, olika uppskärningar formade som rosetter: tunntunn nötstek, kalkonflé, skinka, champinjonrulle, currykalkonflé, pepparmedwurst, tungrulle eller liknande.) 1
tomat 1
persilja 1
gräslökGör såhär
En enkel och god smörgåstårta av skivad formfranska. Det fnns tre olika fyllningar att välja mellan enligt smak och tycke. Receptet är beräknat till fyllning för en tårta. Du kan också använda alla tre fyllningar i en kaka, om du blandar till bara 1/3 av den angivna mängden. Kakan består av fyra bottnar, så det är alltså tre av dem som ska bredas med fyllning.
1. Finfördela charkskivorna och blanda dem med färskosten och pesto. 2. Tillsätt peston och de hackade örterna och rör om till en jämn smet. 3. Skär bort kanterna upptill och nertill på brödskivorna så att hörnen blir så raka som möjligt. Rada ut fyra brödskivor med de skurna kanterna mot varandra. 4. Fukta skivorna med den smaksatta mjölken. 5. Bred ut en tredjedel av fyllningen över raden av brödskivor och rada på fyra brödskivor till. 6. Fortsätt på samma sätt tills Du har fyra lager av brödskivor. 7. Linda in tårtan i bakplåtspappret och ställ den att dra i kylskåp till följande dag. Putsa kanterna försiktigt med en sågtandad kniv. 8. Bred ut majonnäs och färsk- eller smältost över smörgåstårtan och längs kanterna. Dekorera med örter och riven ost samt Herr Snellmans uppskärningar.
Bra att veta
Lättlagat
Kräver ingen tillredning
