Herra Snellmanin leikkeleissä ei ole natriumglutamaattia eikä kamaraa!
Snellmanilla poistetaan natriumglutamaatti (E621) lihajalosteista kokonaan tammikuussa 2010.

Snellmanin tuotteiden korkea lihapitoisuus helpotti arominvahventeen poistamista. Natriumglutamaattia käytetään lihan aromia vahventavana aineena. Korkean lihapitoisuuden ja hitaan kypsennystavan johdosta tuotteisiin ei tarvitse lisätä glutamaattia erikseen. Joillekin ihmisille glutamaatti voi aiheuttaa allergisia reaktioita.

Leikkeleemme valmistetaan ilman kamaraa eli siannahkaa. Leikkeleen rakenne paranee ja tuote on huomattavasti aidomman ja raikkaamman makuinen ilman siannahkaa.

Leikkeleissämme käytämme vain kunnon lihaa, niissä ei ole prässilihaa. Ns. prässiliha on normaalin lihanleikkuun jälkeen luista puristamalla irroitettu liha-aines.

Uudistukset Herra Snellmanin leikkeleissä 2010:

• Ei natriumglutamaattia (E621)
• Vähemmän lisäaineita.
• Ei kamaraa eli siannahkaa.
• Kokolihaleikkeleiden lihapitoisuus vähintään 80 %.

Leikkeleuutuudet 1.1.2010

Ohuen ohut keittokinkku 270 g

Ohuen ohut savustettu kalkkuna 150 g

Ohuen ohut savustettu kinkku 150 g

Saunapalvikinkku 150 g

Savustettu kalkkunaleike 150 g

Lauantaimakkara 250 g

Kinkkumakkara 250 g

Herkkusienileike 250 g

Valkosipulileike 250 g

Herra Snellmanin leikkelepakkaukset uudistuvat tammikuussa.
Snellmanin tuttu vihreä tunnusväri palaa pakkauksiin vahvempana.

Pakkauksen yläkalvo muuttuu sileäksi, jolloin etiketin tuotetiedoille saadaan enemmän tilaa ja säästämme pakkausmateriaaleja sekä luontoa. Pakkaus säilyy uudelleensuljettavana yläkalvon liimareunan ansiosta.

Samalla Ohuen ohut -merkintä tuodaan selvemmin esiin etiketin alareunaan, jolloin tuotteet on helpompi löytää kaupassa.

Lihapitoisuus-merkintä nostetaan tärkeänä elementtinä pakkauksen keskelle. Rasvaprosentti, paino, joutsenlippu, sydänmerkki ja viimeinen käyttöpäivä ovat helposti löydettävissä pakkauksen yläreunasta niille tarkoitetulta yhteiseltä alueelta.

Herra Snellmanin grillimakkarat, Eetvartti ja Iivari, sekä Kunnon nakkimakkara on valmistettu ilman kamaraa ja natriumglutamaattia!

Uudistukset Herra Snellmanin ruokamakkaroissa 2010:

• Ei kamaraa
• Ei natriumglutamaattia
• Ei siipikarjanlihaa tai koneellisesti erotettua lihaa
• Herkullinen maku!

Ruokamakkarauutuudet 1.1.2010

Eetvartti, A-luokan grillimakkara 400 g

Iivari 400 g

Kunnon nakkimakkara 500 g

Uudessa Kevyt nauta-sika paistijauhelihassa on alle 5 % rasvaa ja sillä on sydänmerkki!

Kevyt nauta-sika paistijauheliha 350 g

• Sydänmerkkituote
• Rasvaa alle 5%
• Naudanpaistia 50%, porsaanpaistia 50%
• Paino 350 g