Jauhelihakastike
Snellmanin 100% tuoretta ja gm-vapaata kunnon jauheliha

Jau­he­li­ha­kas­ti­ke

Tämä helppo ja herkullinen jauhelihakastike koostuu voista, vehnäjauhoista, vedestä, sipulista, mausteista ja tietenkin Kunnon paistijauhelihasta, jonka valmistamme aina tuoreesta pakastamattomasta lihasta. Jauhelihakastike on parhaimmillaan keittetyjen perunoiden kanssa, mutta on myös hyvä vaihtoehtoinen jauhelihakastike pastalle.

Jauhelihakastike on arjen klassikko ja sitä on helppo piristää ja muunnella. Tämä jauhelihakastikeresepti sisältää tuttua ja turvallista grillimaustetta, mutta kokeile vaikkapa chiliä tai valkosipulia! Myös kerma on hyvä lisä jauhelihakastikkeeseen.

Tässä ohje Herra Snellmanin jauhelihakastikkeelle, ole hyvä!

 

Total cooking time: 20 min
Recipe yields: 1
Vaikeusaste: Helppo
Kunnon pais­ti­jau­he­li­ha

Ainekset: 

400 g paistijauhelihaa

2 sipulia

3 rkl vehnäjauhoa

1 ripaus suolaa

1 ripaus pippuria

1 ripaus grillimaustetta

1 rkl voita paistamiseen

7 dl vettä

Ohje: 

Ruskista jauheliha ja sipuli. Siirrä lautaselle odottamaan, lisää pannuun voi. Kun voi kiehuu niin lisää pari ruokalusikallista vehnäjauhoa, ruskista jauho hämmentäen.

Kun jauhot ovat ruskistuneet lisää pannulle vettä koko ajan sekoittaen. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen ja lisää jauheliha, sipulit ja mausteet.

Hauduta hetki.

Ps. Muistathan, että voit aina valmistaa jäljelle jäävästä ruuasta uuden aterian. Jauhelihakastike on kätevä käyttää seuraavana päivänä pizzaan tai lämpimiin voileipiin. Jauhelihakastike on myös mahdollista pakastaa.

Herra Snellmanin resepti, ole hyvä!

Jauhelihakastike-reseptivideo: 

Tämä jauhelihakastikeresepti löytyy myös YouTubesta. 

Vai maistuisiko sittenkin lihapullat? Katso blogistamme maukkaat lihapullareseptit!

Jauhelihakastike kruunaa myös maukkaan lasagnen. Katso resepti täältä! 

JauhelihareseptitReseptitKunnon jauhelihaMuutPääruokaKastikkeetArkiruoka

joulukalenteri