Siirry sisältöön
Kahvinen BBQ marinadi

Kahvinen BBQ marinadi

1

20min kokonaisaika

Helppo

Suomalaiset rakastavat lihaa ja kahvia. Tässä siis loistava kastike suomalaiseen makuun. Kastikkeen hyvä puoli on myös se, että se säilyy jääkaapissa useamman viikon. Meillä Snellmanilla testattu ja hyväksi todettu resepti, ole hyvä!

Ainekset

Kahvinen BBQ marinadi
  • 1 rkl worcestershire-kastiketta
  • 1 rkl viinietikkaa
  • 1 rkl dijon sinappia
  • 1 tl nestesavua
  • 2 rkl ruokosokeria
  • 0.5 tl suolaa
  • 1 kpl mustapippuria myllystä
  • 1 rkl öljyä
  • 1 kpl salottisipulia
  • 2 rkl bourbon kastiketta
  • 1 kpl valkosipulinkynttä
  • 0.5 dl kahvia
  • 0.5 dl ketsuppia
  • 2 rkl kermaa
  • 2 rkl soijakastiketta

Ohje

Kuori sipuli ja kuullota öljyssä, lisää kaikki paitsi omenaviinietikka. Anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia. Lisää etikka ja anna jäähtyä. Kastike säilyy useamman viikon jääkaapissa.

Ravintosisältö

/ 100g / Annos 320 g
Energia 580 kJ / 139 kcal 1855 kJ / 444 kcal
Rasva 7.2 g 23.1 g
- josta tyydyttynyttä 1.1 g 3.5 g
Hiilihydraatit 16 g 51.1 g
- josta sokereita 14.3 g 45.8 g
Proteiini 2 g 7 g
Ravintokuitu 0.7 g 2.2 g
Suola 3.4 g 10.8 g

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.

maistoitko jo? 
kerro mitä tykkäsit facebookissa.

Tallenna

Ostoslistalle