Pastasalaatti

Pas­ta­sa­laat­ti

Kiva lisuke lihalle. Katso myös Herra Snellmanin pastasalaatti pestolla!

Recipe yields: 4
Vaikeusaste: Helppo

Ainekset: 

2 dl mini farfalle pastaa (kuivana)

1 punasipulia

1 valkosipulinkynsi (murskattu)

1 kurkku

1⁄2 dl persiljasilppua

1 tl suolaa

1⁄2 tl mustapippuria

2 dl fetajuustokuutioita

1⁄2 granaattiomenan siemenet

1 prk kermaviiliä

Ohje: 

Keitä pasta ohjeen mukaan. Anna jäähtyä. Kuori ja pilko sipulit. Kuullota sipuli pannulla. Pilko kurkku ja fetajuusto kuutioiksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään, lisää granaattiomenan siemenet viimeiseksi.

Pasta