Hoppa till innehållet
Ärtsoppa

Ärtsoppa

Nötstek strimlad 400 g

10

2h 30min total tid

Lätt

Ärtsoppa är en enkel vardagsrätt som bara blir bättre i kylskåpet. En traditionell ärtsoppa tillreds av rökt griskött. Du kan också frysa ärtsoppan.

Ingredienser

Ärtsoppa

Instruktioner

Ärtsoppa — Gör så här

Skölj ärtorna och blötlägg över natten. Bryn köttet och löken. Sätt alla ingredienserna i en kastrull. Låt koka åtminstone i två timmar på svag värme, rör om emellan. Ifall ärtsoppan blir för tjock kan du tillsätta mera vatten.

Näringsinnehåll

/ 100g / servering 290 g
Energi 169 kJ / 40 kcal 491 kJ / 116 kcal
Fett 0.9 g 2.7 g
- varav mättat fett 0.4 g 1.2 g
Kolhydrat 1.4 g 4 g
- varav sockerarter 1 g 2.9 g
Protein 7 g 19 g
Fiber 0.4 g 1.3 g
Salt 0.7 g 2 g

Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.

Har du smakat än? 
Berätta vad du tyckte på Facebook.

Spara

Till inköpslistan