nakkimunakas

Ome­lett med knack­korv

Omeletten passar bra till morgonmål men även som en snabb lunch.

Recipe yields: 4
Svårighetsgrad: Lättlagat
Riktig skinnfri knackkorv

Ingredienser: 

1 Skinnfri knackkorv

4 ägg

1⁄2 dl grädde

nypa salt

smör till stekning

Instruktioner: 

Vispa sönder äggen i en skål, tillsätt grädde och en nypa salt. Skär knackkorven i bitar och bryn på pannan så de får färg. Sätt korven till sidan. Häll äggblandningen i den heta pannan. Sänk värmen och tillsätt knackkorven. Stek på låg värme till äggen stelnat. Ifall du vill kan du vända omeletten och steka även den andra sidan.

KorvreceptKnackkorvarVardagsmatHuvudrätt

julkalender